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Chinamada : Les Maisons Troglodytes d'Anaga
Insolite
20 mai 2024
5 min

Chinamada : Les Maisons Troglodytes d'Anaga

Dans le massif d'Anaga, des habitations creusées dans la roche témoignent d'une adaptation ingénieuse au relief et au climat.

Anagatroglodytearchitecture
Cueva del Viento : Le Labyrinthe de Lave de Tenerife
Insolite
5 mai 2024
6 min

Cueva del Viento : Le Labyrinthe de Lave de Tenerife

Parcourez l'un des plus grands tubes volcaniques d'Europe, né des éruptions du Pico Viejo.

volcanlavespéléologie
Lucha Canaria : Le Sport Traditionnel de Tenerife
Culture
28 avril 2024
5 min

Lucha Canaria : Le Sport Traditionnel de Tenerife

La lutte canarienne, héritage guanche, est un sport d'adresse et de respect pratiqué sur les terreros de toute l'île.

lucha canariasportguanche
Romerías : Fêtes Patronales et Traditions à Tenerife
Culture
12 avril 2024
7 min

Romerías : Fêtes Patronales et Traditions à Tenerife

Charrettes fleuries, costumes traditionnels et musique : les romerías rythment l'année et célèbrent l'âme rurale de Tenerife.

romeríatraditionsfolklore
Fromages de Tenerife : Queso Asado et Almogrote
Gastronomie
22 mars 2024
5 min

Fromages de Tenerife : Queso Asado et Almogrote

Deux trésors laitiers canariens à découvrir : le fromage grillé au mojo et l'almogrote, pâte épicée au fromage affiné.

fromagealmogrotequeso asado
Guachinches : Les Tavernes Secrètes de Tenerife
À la Une
Gastronomie
10 mars 2024
6 min

Guachinches : Les Tavernes Secrètes de Tenerife

Découvrez ces tavernes familiales nées de la tradition viticole : cuisine maison, vin local, et atmosphère 100% tinerfeña.

guachinchevincuisine locale
Les Papas Arrugadas : Le Secret Culinaire de Tenerife
À la Une
Gastronomie
15 février 2024
6 min

Les Papas Arrugadas : Le Secret Culinaire de Tenerife

Découvrez l'histoire fascinante de ce plat emblématique des Canaries, né par accident d'un manque d'eau douce sur les bateaux de pêcheurs.

cuisine traditionnellemojopommes de terre
La Forêt de Lauriers d'Anaga : Vestige de l'Ère Tertiaire
Nature
10 février 2024
8 min

La Forêt de Lauriers d'Anaga : Vestige de l'Ère Tertiaire

Plongez dans une forêt vieille de 40 millions d'années, où survivent des espèces endémiques uniques au monde et des légendes guanches ancestrales.

anagalaurisilvarandonnée
Les Pyramides de Güímar : Mystère Archéologique ou Coïncidence ?
À la Une
Insolite
8 février 2024
7 min

Les Pyramides de Güímar : Mystère Archéologique ou Coïncidence ?

Six pyramides à degrés alignées astronomiquement : construction guanche, influence égyptienne ou simple coïncidence agricole ? Le débat fait rage depuis 30 ans.

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